1. Kartupeļus nomizo un sagriež salmiņos. No reņģēm paņem mīkstuma gabaliņus. Olu sakuļ ar pienu un pievieno garšvielas. Ietaukotā cepamajā veidnē liek kārtu kartupeļu, tad zivis, tad atlikušos kartupeļus. Pārlej ar olu maisījumu. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.