Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Liellopa karbonāde kadiķogās ar dārzeņiem

Liellopa karbonāde kadiķogās ar dārzeņiem

FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Receptes autors: Mārtiņi no grupas "Indygo".
Foto: Gints Bāliņš/TVNET
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Gaļai:
  • Liellopa karbonāde
  • Kadiķogas
  • Sāls
  • Pipari
  • Dārzeņiem:
  • Puķkāposts
  • Sviesta ķirbis
  • Kartupelis
  • Sēnes
  • Paprika
  • Burkāns
  • šalotes sīpoli
  • Ķiploks
  • Olīveļļa
  • Sāls, pipari
  • Citrona sula
  • Baltvīns
  • Sviests
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Sasmalcina kadiķogas, pievieno svaigi maltus piparus un sāli - nežēlojot.
  2. Gaļu kārtīgi, no visām pusēm ierīvē ar sagatavoto garšvielu maisījumu.
  3. Liek uz grila restēm nedaudz apsvilināties.
    Liek uz grila restēm nedaudz apsvilināties.

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  4. Gana smalki sagriež dārzeņus, pievieno arī sasmalcinātu ķiploku.
    Gana smalki sagriež dārzeņus, pievieno arī sasmalcinātu ķipl...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  5. Kārtīgi sajauc, pievieno garšvielas, olīveļļu un citrona sulu.
    Kārtīgi sajauc, pievieno garšvielas, olīveļļu un citrona sul...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  6. Daļu dārzeņu liek uz folija (to nežēlo, jo no tā veidos tādu kā bļodu cepšanai).
    Daļu dārzeņu liek uz folija (to nežēlo, jo no tā veidos tādu...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  7. Virsū liek apsvilināto gaļas gabalu un atkal dārzeņus.
    Virsū liek apsvilināto gaļas gabalu un atkal dārzeņus.

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  8. Pievieno smeķim nedaudz vīna un sviesta.
  9. Visu kārtīgi ietin un liek grilā uz 30 minūtēm, ik pēc 10 minūtēm paciņu pagrozot.
    Visu kārtīgi ietin un liek grilā uz 30 minūtēm, ik pēc 10 mi...

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

  10. Lai labi garšo!
    Lai labi garšo!

    FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kabaču pankūkas ar dillēm

Kabaču pankūkas ar dillēm

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas