Rabarberu plātsmaize ar gardām drumstalām

Rabarberu plātsmaize ar gardām drumstalām
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās
Rabarberu laika top recepte!

Sastāvdaļas

  • 300 g rabarberu
  • 100 g pašbriestošu miltu
  • 100 g cukura + 25 g cukura rabarberiem
  • 100 g sviesta
  • 2 olas
  • 1 piliens vaniļas esences
  • Drumstalām:
  • 50 g miltu
  • 25 g sviesta

Pagatavošana

50 min.
  1. Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem pēc celsija.
  2. Cepamajā plātī ieklāj cepamo papīru.
  3. Sajauc sviestu ar cukur, līdz gaisīgs. Pievieno olas un vaniļu, samaisa. Iesijā un iemaisa miltus.
  4. Notīra rabarberus, sagriež aptuveni 2 cm lielos gabalos, apber ar cukuru, samaisa.
  5. Gatavo drumstalas: miltos ieliek siltu sviestu un ar rokām mīca un maisa, līdz izveidojas nepieciešamā drupatainā struktūra.
  6. Cepamajā plātī ielej mīklu, izlīdzina, pārber rabarberus un pa virsu ber drumstalas.
  7. Cep 30 minūtes.

    Lai labi garšo!
    Cep 30 minūtes. 

Lai labi garšo!
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize