Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Piknika cūkgaļas šašliks

Piknika cūkgaļas šašliks

FOTO: Virtuve diviem

Kolekcijas: Grila ēdienu
Pikniku sezonas neatņemama sastāvdaļa - šašliks. Recepte noderēs!
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress.com
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 kg cūkgaļas cauraudža
  • 5 sīpoli
  • 1-2 citrona sula
  • 2 ēd. k. cukura (strīķēta*)
  • 2 ēd. k. sāls (strīķēta*)
  • 5-6 saberzti smaržīgie pipari
  • Malti pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

800 min.
  1. Gaļu kopā ar ādu sagriež palielos gabalos.
  2. Vidēji smalki sagriež sīpolus, pievieno gaļai.
  3. Pievieno visas garšvielas, piespiež citrona sulu, visu kārtīgi samaisa.
    *Strīķēta karote sāls = karote bez kaudzes
  4. Uz nakti atstāj marinēties.
  5. Nākošajā dienā ver uz iesmiem un cep zeltaini brūnus, lai neiztek uz oglēm viss labums.

    Labu apetīti!
    Nākošajā dienā ver uz iesmiem un cep zeltaini brūnus, lai ne...

    FOTO: Virtuve diviem

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rīta biezpiena plācenīši

Rīta biezpiena plācenīši

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas