Piknika cūkgaļas šašliks

Kolekcijas: Grila ēdienu
Pikniku sezonas neatņemama sastāvdaļa - šašliks. Recepte noderēs!
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress.com

Sastāvdaļas

  • 2 kg cūkgaļas cauraudža
  • 5 sīpoli
  • 1-2 citrona sulas
  • 2 ēd. k. cukura (strīķēta*)
  • 2 ēd. k. sāls (strīķēta*)
  • 5-6 saberzti smaržīgie pipari
  • Malti pipari

Pagatavošana

800 min.
  1. Gaļu kopā ar ādu sagriež palielos gabalos.
  2. Vidēji smalki sagriež sīpolus, pievieno gaļai.
  3. Pievieno visas garšvielas, piespiež citrona sulu, visu kārtīgi samaisa.
    *Strīķēta karote sāls = karote bez kaudzes
  4. Uz nakti atstāj marinēties.
  5. Nākošajā dienā ver uz iesmiem un cep zeltaini brūnus, lai neiztek uz oglēm viss labums.

    Labu apetīti!
    Nākošajā dienā ver uz iesmiem un cep zeltaini brūnus, lai ne...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi