2019. gada 21. marts
Deserti Ābolu riņķīši pankūku mīklā
Recepte nāk no vecvecāku laikiem. Vienkāršs un gards ēdiens. Iesaku pamēģināt. Bērni, ģimene un draugi būs sajūsmā. Recepti iesaka Veronika Ļevša!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 0.5 l piena
- 300 g miltu
- 1 šķipsna/s sāls
- 1 kg ābolu
- 100 g cukura
- Eļļa, sviesta cepšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sajauc visas sastāvdaļas kopā pankūku mīklai un noliek malā, lai atpūšas.
-
Ņem visus ābolus, nomazgā, nomizo, sagriež 2 cm platos riņķos, viduci izgriež ar nazi.
-
Tad ābolu riņķus mērcē pankūku mīklā un cep uz pannas ar sviestu un eļļu uz vidējas uguns. Apcep no abām pusēm.
-
Dažām pievienoju mandeļu plāksnes. Var ēst ar kanēli un pūdercukuru. Var visādas zaptes ņemt, kas nu kuram tuvāk nāk pie sirds.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
