Cūkgaļas šašliks, pasniegts ar saldskābmaizi

Kolekcijas: Grila ēdienu
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.
Apmaksāta publikācija.

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas šķiņķa, kas sagriezts 3 x 3 cm gabaliņos
  • 2 sarkanie sīpoli
  • 3 ēd. k. sojas mērces
  • 3 ēd. k. olīveļļas
  • 1 ēd. k. ķimeņu (pēc vēlēšanās)
  • 1 tējk. sāls
  • Kajennas piparu
  • 1/2 citrona sula
  • 2 ēd. k. medus

Pagatavošana

90 min.
  1. Sīpolus sagriež ripiņās un liek bļodā. Pēc tam bļodā liek gaļu un pievieno marinādes sastāvdaļas – sojas mērci, olīveļļu, sāli, piparus, citronu sulu un medu.
  2. Visu kārtīgi samaisa un atstāj iemarinēties uz 1 stundu.
  3. Gaļu dur uz iesmiem pamīšus ar sīpoliem un cep uz uguns vai cepeškrāsnī grila režīmā apmēram 15 minūtes.
    Pasniedz ar saldskābmaizi un paštaisītu tomātu mērci.

    Labu apetīti!
    Gaļu dur uz iesmiem pamīšus ar sīpoliem un cep uz uguns vai...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi