Rauga pankūkas
Kolekcijas:
Veģetārās
Šīm rauga pankūkām arī nebija ilgs mūžs -tika apēstas viens divi ar pašvārītu ķiršu ievārījumu.. Tātad bija labas.
Sastāvdaļas
- 300 ml piena
- 200 g miltu
- 150 ml kefīra
- 50 g cukura
- 10 g sausā rauga
- 3 olas
- 2 šķipsna/s sāls
- 30 g eļļas
- Miltus samaisa ar raugu.
- Siltu pienu samaisa ar kefīru,sāli,cukuru un olām.Kārtīgi ar dakšiņu.
- Tad šķidro maisījumu pielej pie miltiem un visu intensīvi samaisa.
- Pielej eļļu.Visu labi samaisa.
- Siltā vietā uzraudzē kādas 30 minūtes.
-
Cep nelielas pankūciņas.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri