Pankūku konverts

2019. gada 12. februāris
Foto: Pipars.lv
Šī ir viena no receptēm, kuru brokastīs var pasniegt pat kādā muižas restorānā.
Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Pagatavošana
40 min
1. Gatavo pankūkas. Olu uzputo ar šķipsniņu sāls un cukura, pievieno miltus, pienu, izkausētu sviestu un uzputo vēlreiz.
2. Pannu uzkarsē un izcep 4 pankūkas.
3. Atsevišķi izcep 4 olas, kuras izmantos pildījumam.
4. Pannā liek vienu pankūku, pa vidu tai liek gaļas šķēli, siera šķēli un ceptu olu.
5. Pankūkas malas uzloka, veidojot konvertu. Karsē 2-3 min, lai izkūst siers.
Pasniedz ar svaigiem zaļumiem.

Labu apetīti!
Foto: Pipars.lv
Uz augšu