Cepti cepeškrāsnī makaroni ar malto gaļu un spinātiem
Sastāvdaļas
- 400 g maltas cūkgaļas
- 200 g spinātu
- 200 g spageti vai citu garo makaronu
- 60 g siera
- 1 burkāns
- 1 sīpols
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 1 saišķītis zaļumu
- Pipari
- Sāls
- Ūdens
- Sasmalcina sīpolu un ķiploku, burkānu sarīvē skaidiņās, visu sakarsētā eļļā apcep.
- Spinātus nomazgā, norauj kātus, lapas liek pannā pie sīpoliem un burkāniem un sautē, līdz tās ir sašļukušas.
- Masu nedaudz atdzesē, liek klāt maltajai gaļai, pievieno arī daļu sasmalcinātu zaļumu, sāli, piparus un sarīvētu sieru.
- Spageti salsūdenī izvāra kā norādīts uz iepakojuma.
- Spageti ieklāj ietaukotā veidnē.
- Sagatavoto gaļas masu liek veidnē virs spageti, to galus pārliec pāri, liekos nogriež.
-
200 grādu temperatūrā cep 25-30 minūtes. Gatavu sacepumu liek šķīvjos un pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri