Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Omlete ar ziedu kāpostiem

2005. gada 16. maijs
Foto: Baiba Kurzemniece
Pagatavošana
1 min
1. Ziedu kāpostus sadala, noskalo.
2. Liek verdošā sālsūdenī un vāra, līdz mīksti.
3. Tad tos liek veidnē sakarsētā sviestā, pārlej sakultas olas, kurām pievienots piens un sāls.
4. Cep cepeškrāsnī mazā siltumā, līdz olas sarecējušas.
5. Omletei pirms pasniegšanas pārkaisa sarīvētu sieru.
6. Tāpat var gatavot omleti ar citiem dārzeņiem.
Uz augšu