Ābolu pīrāgs.
Sastāvdaļas
- Pildījumam:
- 600 g ābolu
- 1/2 glāze/s cukura
- 1 glāze/s ievārījuma (pēc izvēles)
- 1 ēd. k. sviesta
- Citrona miziņa
- Mīklai:
- 10 olas
- 10 ēd. k. cukura
- 10 ēd. k. miltu
-
Ābolus bez serdes un mizas sagriež mazās šķēlītēs, pārber ar cukuru un citronu miziņām.
Sajauc ar ievārījumu. - No paredzētajiem produktiem pagatavo biskvīta mīklu.
- Karstumizturīgā veidnē lej pusi mīklas .
- Virsū liek sagatavoto ābolu masu un uz āboliem pārlej atlikušo mīklu. Pārliek ar sviesta piciņām.
-
Cep stipri karstā cepeškrāsnī, kamēr gatavs.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri