Zemeņu un bazilika ledus kokteilis
Paldies par recepti ELVI un pavārei JevgēnijaI Jansonei.
Sastāvdaļas
5 porcijas- 500 g zemeņu
- 20 g bazilika lapu un baziliks rotāšanai
- 1/2 citrona sula
- 1 kg ledus
- 200-500 ml ūdens
- Stēvija, medus vai cits saldinātājs pēc vēlmes
- 450 g zemeņu ieliek saldētavā uz aptuveni 30 min., lai tās kļūst aukstas, bet nesasalst pilnībā.
- Pēc pusstundas blenderī ieliek ledu, baziliku, citrona sulu, saldinātāju (pēc vēlmes) un zemenes no saldētavas. Darbinot blenderi, pievieno masai ūdeni līdz iegūsiet vēlamo kokteiļa konsistenci.
-
Pasniedz uzreiz, rotājot ar bazilika lapām, palikušām zemenēm un citrona gabaliņiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri