Frikadeļu zupa ar zaļajiem zirnīšiem un puķkāpostiem
Sastāvdaļas
4 porcijas- 500 g maltās gaļas
- 3 kartupeļi
- 2 burkāni
- 1 paciņa saldēto zaļo zirnīšu
- 1 neliels puķkāposts
- 1 ola
- 1 ēd. k. rīvmaize
- Pipari
- Sāls
- Lauru lapa
- Burkānus sagriež ripiņās, liek vārīties, pieliek sagrieztu puķkāpostu un kartupeļus.
-
No gaļas ar rīvmaizi, olau, sāli un pipariem gatavo frikadeļu masu.
- Veido nelielas frikadeles un liek vārīties.
-
Pieliek zaļos zirnīšus, piparus un lauru lapu.
-
Vāra, līdz dārzeņi mīksti.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri