Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Burkānu un gaļas kotletes

2018. gada 18. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Burkānus notīra un sarīvē smalkās skaidiņās, sajauc ar malto gaļu, sasmalcinātu ķiploku, olām, auzu pārslām, sāli, pipariem.
2. Visu kārtīgi sajauc un veido no masas kotletītes.
3. Sakarsētā eļļa vai sviestā cep no abām pusēm gatavas. Pārlej krējumu, pārkaisa pētersīļus.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu