Gaļas un kāpostu sacepums
Sastāvdaļas
- 300 g gaļas mīkstuma
- 300 g svaigu kāpostu (sarkano vai balto)
- 30 g sviesta
- 1 sīpols
- 30 g rīvmaizes
- 2 olas
- 1.5 glāze/s ūdens
- Sāls
-
Gaļas mīkstumu samaļ un kopā ar sasmalcinātu sīpolu sviestā apcep.
-
Kāpostus sasmalcina un sautē ūdenī 15 minūtes.
-
Kāpostus sajauc ar gaļu, sāli, ūdeni (var ņemt daļu piena), olām, rīvmaizi, un visu labi samaisa.
-
Liek uz sacepuma veidnes un cepeškrāsnī cep 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes. Galdā pasniedz pārlietu ar tomātu mērci.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri