Smilšu pīrāgs ar bumbieriem

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 300 g miltu
  • 250 g sviesta
  • 250 g cukura
  • 2 olas
  • 2 olu dzeltenumi
  • 1 citrons
  • 1/2 paciņa cepamā pulvera
  • Pildījumam:
  • 8 iecukurotas bumbieru pusītes
  • 1/2 glāze/s bumbieru sulas
  • 1/3 glāze/s cukura
  • 4 ēd. k. saputota krējuma
  • 1 tāfelīte šokolādes vai kakao pulveris
  • 1 naža gals kanēļa

Pagatavošana

70 min.
  1. Mīklai: Sviestu ar cukuru saputo, pievieno visu pārējo, liek ietaukotā apaļā formā un cep 180 grādu sakarsējā cepeškrāsnī apmēram 40-45 minūtes.
  2. Gatavu pīrāgu atdzesē un pārliek ar bumbieru pusītēm, kam visām pārlej bumbiera sulas masu un rotā ar saputotu krējumu.
  3. Bumbieru sulu ar kanēli, cukuru un šokolādi lēni vāra 5 minūtes, vēl karstu pārlej bumbieriem kas sakārtoti uz pīrāga.

    Lai labi garšo!
    Bumbieru sulu ar kanēli, cukuru un šokolādi lēni vāra 5 minū...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize



Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes



Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi