Pākšu pupiņu un desas sacepums
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 500 g pākšu pupiņu
- 100 g desas
- 100 g skābā krējuma
- 1 ola
- 30 g taukvielas
- Sāls
- Pētersīļu zaļumi
- Rīvmaize
-
Pupiņu pākstis 10 minūtes vāra sālsūdenī, notecina, sagriež 1-2 cm gabaliņos.
- Desu sagriež salmiņos un sakarsētās taukvielās apcep.
-
Sasmalcinātājam pupiņām pievieno apcepto desu, sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, izmaisa, liek veidnē, pārlej ar olu, kas sakulta ar skābo krējumu un sāli, pārkaisa ar rīvmaizi un cepeškrāsnī cep, kamēr ola sarecējusi.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri