Foto: Gita Murniece-TaurinaPākšu pupiņu un desas sacepums
2018. gada 31. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Pupiņu pākstis 10 minūtes vāra sālsūdenī, notecina, sagriež 1-2 cm gabaliņos.
2. Desu sagriež salmiņos un sakarsētās taukvielās apcep.
3. Sasmalcinātājam pupiņām pievieno apcepto desu, sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, izmaisa, liek veidnē, pārlej ar olu, kas sakulta ar skābo krējumu un sāli, pārkaisa ar rīvmaizi un cepeškrāsnī cep, kamēr ola sarecējusi.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu