Kabaču sacepums ar tomātiem un bekonu
Sastāvdaļas
4 porcijas- 150 g žāvēta bekona vai desas
- 2 cukīni
- 4 tomāti
- 4 daiviņa/s ķiploka
- Svaigs vai kaltēts timiāns
- Lauru lapas
- Sāls
- Pipari
- Cukīnī sagriež šķēlēs, arī tomātus griež šķēlēs, ķiploku daiviņas sagriež vairākās daļās.
- Ar taukvielām ieziestā veidnē pamīšus kārto kabaču un tomātu šķēles, pa starpām ieliekot bekona vai desas šķēlītes, pa virsu pārber ķiploku gabaliņus.
- Starp dažām šķēlēm sasprauž lauru lapas, pārkaisa ar sāli, pipariem un timiānu.
- Veidni pārsedz ar foliju un 180 grādu temperatūrā cep apmēra 25-30 minūtes.
-
Pēc tam noņem foliju un pāris minūtes turpina cept.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri