Ziedkāpostu kotletes
Sastāvdaļas
4 porcijas- 1 ziedkāposts
- 1 ola
- 2 ēd. k. miltu
- Nedaudz diļļu un pētersīļu
- Sāls
- Pipari
- Ziedkāpostus sadala rozetēs, liek sālsūdenī un 5 minūtes vāra.
- Tad nokāš, nedaudz padzesē un ar nazi sakapā.
- Pievieno olas, sāli, piparus, piesijā miltus, pievieno sasmalcinātus zaļumus un visu labi samaisa.
-
Ar ēdamkaroti liek uz sakarsētas pannas un cep no abām pusēm brūnas.
Pasniedzot pārlej ar krējumu un sagrieztiem tomātiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri