-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Pasta ar spinātu mērci
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
Makaroni pēc izvēles
-
1 liels saišķis lakšu
-
1 liela sauja spinātu
-
1 sauja pīniju vai ciedru riekstu
-
1 gabaliņš sviesta
-
Citrona sula
-
Rīvēts parmas siers
-
Svaigi rīvēta miziņa no citrona
-
Olīveļļa cepšanai
-
Sāls
-
Malti melnie pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Lakšus bez kātiņiem diezgan smalki sagieziet, tāpat arī spinātus.
-
Pannā uzkarsē olīveļļu, tajā izkausē sviesta kubiņu.
-
Lakšus un spinatus, brīžam apmaisot, sautē uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, līdz tie kļūst mīksti.
-
Pierīvē citrona miziņu un sulu, sāli un piparus un sautē vēl 5 minūtes.
-
Tikmēr makaroni vai spgeti jau ir izvārījušies un nokāsti.
-
Makaroniem pievieno lakšu mērci un vienmērīgi izmaisa.
Liek šķīvjos, pārkaisa ar rīvētu sieru un riekstiem.
Labu apetīti!
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs