Ķiršu želeja ar putukrējumu
Sastāvdaļas
- 100 g ķiršu
- 200 g ūdens
- 50 g cukura
- 6 g želatīna
- 50 g saldā krējuma
- 10 g cukura
- Ķiršus noskalo, atdala kauliņus.
- Ūdeni ar cukuru uzvāra, pievieno ķiršus un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 -20 minūtes.
- Tad pievieno uzbriedinatu želatīnu un maisot izšķīdina.
-
Pēc tam atdzesētu salej veidnēs, sarecina.
Pasniedz ar saputotu krējumu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri