Veģetārais dārzeņu sautējums

3 1

Sastāvdaļas

  • 4 vidēji kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 puravs
  • 50 g selerijas saknes
  • 300 g cukīni
  • 1 sīpols
  • 4 ēd. k. konservētu zaļo zirnīšu
  • 4 tējk. eļļas
  • 1 lauru lapa
  • Daži melno piparu graudi
  • Pētersīļi vai piparmētras

Pagatavošana

30 min.
  1. Burkānus, kartupeļus un seleriju nomizo un sagriež.
  2. Puravu un sīpolus sasmalcina.
  3. Burkānu, seleriju un sīpolu pāris minūtes apcep eļļā.
  4. Pievieno sagrieztos kartupeļus un puravu, ūdeni, garšvielas.
    Dārzeņus sautē 15-20 minūtes.
    Pasniedzot dekorē ar pētersīļu vai piparmētru lapām.

    Labu apetīti!
    Pievieno sagrieztos kartupeļus un puravu, ūdeni, garšvielas....
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni