Rudzu maize ar avokado un rikotu
Recepte no Džeimija Olivera grāmatas "Superēdiens. Klasika ģimenei". Izdevējs: Zvaigzne ABC. Foto: publicitāte.
Sastāvdaļas
1 porcijas- 1 šķēle/s svaigas vai grauzdētas rudzu maizes (75 g)
- 1 tējk. rokotas siera
- 1/2 avokado
- 1 nogatavojies tomāts
- Citrona sula
- Garšvielas pēc izvēles
- 1 tējk. grauzdētu ciedru riekstu
- Svaigas bazilika lapiņas
- Uz maizes šķēles uzziež sieru.
- Avokado un tomātu sagriež plānās šķēlītēs un samaisa ar citrona sulu, pievieno garšvielas, ja nepieciešams un saliek uz maizes.
-
Pārkaisa visu ar ciedru riekstiem un dažām svaiga bazilika lapiņām.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri