Gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
2 porcijas- 300 g maltās gaļas
- 50 g iepriekš izvārītu rīsu
- 1 sīpols
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 100 g svaiga kāposta
- 2 burkāni
- Sāls
- Pipari
- Zaļumi
- 2 ēd. k. tomātu mērces
- Ūdens
- 1 glāzē karsta ūdens liek sagrieztu burkānu un kāpostu, vāra.
- Pa to laiku sakarsētā eļļā maisot apcep gaļu, līdz tā sabrūnē.
- Pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus, arī tos apcep, pievieno tomātu mērci.
- Visu masu pievieno burkāniem un kāpostiem katliņā, sautē 10 minūtes, pa reizei apmaisot.
-
Pēc garšas pievieno sāli un piparus, sasmalcinātus zaļumus.
Beigās pievieno iepriekš izvārītus rīsus, uzkarsē.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri