Foto: U.J.Pildīts viltotais zaķis bekonā
2017. gada 15. decembris
Pagatavošana
100 min
1. Malto gaļu zajauc ar 1/2 no diļļu buntes, sāli, pipariem, rīvētu sīpolu, rīvmaizi, sasmalcinātu ķiploku un sinepēm.
2. Uz cepamā papīra izrullē sagatavoto maltās gaļas masu, pārkaisa ar atlikušajām dillēm.
3. Vidū kārto burkānus, plūmes un fetas sieru.
Plūmes iepriekš aplej ar karstu ūdeni un notur tajā, līdz piebriedušas.
Plūmes iepriekš aplej ar karstu ūdeni un notur tajā, līdz piebriedušas.
4. Otru sieru sarīvē un pārber visam pāri.
5. Gaļu satin, galus aizspiežot.
6. "Zaķi" ietin bekona šķēlēs.
7. Pannu iesmērē ar sviestu, liek zaķi un cep 180 grādos 30 minūtes zem folija.
8. Tad pievieno kartupeļus un cep vēl 40 minūtes bez folija.
9. Gatavs!
10. Parsniedz ar piedevām pēc izvēles
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu