Pildītas reņģes
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
4 porcijas- 600 g lielu reņģu
- Eļļa - cepšanai
- Milti - apviļāšanai
- Pildījumama:
- 2 vārītas olas
- 2 ēd. k. majonēzes
- ēd. k. kartupeļu cietes
- Dilles
- Sāls
- Pipari
- Reņģem nogriež galvas un astes, iztīra, izņem asakas, pārkaisa ar sāli un pipariem.
-
Olas un dilles sakapā un sajauc ar majonēzi, sāli, pipariem un kartupeļu cieti.
Masu pilda tukšajos reņģu vēderiņos. -
Pildītās reņģes apviļā miltos un, sakarsētā eļļā apgrozot, izcep.
Pasniedz ar svaigiem dārzeņu saļātiem vai marinetiem dārzeņiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri