2017. gada 14. novembris
Zupas Svaigu kāpostu borščs
Produktu daudzums "uz aci" - visu nosaka pašu vēlme, kuru dārzeni vairāk izcelt.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Svaigi kāposti
- Žāvēta gaļa
- Grūbas
- Kartupelis
- Burkāns
- Ķiploks
- Marinētas bietes
- Sāls
- Piparu graudi
- Zaļumi - pārkaisīšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Pirmās katlā liek izmērcētas grūbas.
-
Kad tās ir pusmīkstas, pievieno sagrieztus svaigos kāpostus, burkānus un žāvēto gaļu.
-
Pēc apmēram 10 minūtēm liek katlā arī kartupeļus un garšvielas, bet pašās beigās - marinētās bietes un ķiplokus.
-
Kad zupa gatava, lej šķīvjos un pasniedz ar skābo krējumu un bagātīgi pārkaisa zaļumus.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
