Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Saldētu dārzeņu pīrāgs

2017. gada 13. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
50 min
1. Dārzeņus atlaidina, nosusina.
2. Sīpolu sagriež un eļļā apcep.
3. Pievieno pārējos dārzeņus. Pasautē.
4. Dārzeņus liek bļodā, pievieno kartupeļu cieti, sāli, piparus un ar krējumu sajauktu olu.
5. Gatavo mīklu: visus receptēs minētos produktus stingri samīca.
6. Mīklu ieklāj ietaukotā veidnē, virsū liek dārzeņu pildījumu. Rupjās skaidās pāri pārrīvē sieru. Pārkaisa ar saulespuķu sēkliņam.
7. Cep sakarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu