Sākums > Receptes > Deserti

Melleņu uzpūtenis

2017. gada 13. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
25 min
1. Olas baltumus puto un pakāpeniski pievieno citrona sulu, līdz sāk putoties.
2. Tad pakāpeniski pievieno cukuru līdz masa sāk veidoties stingrās putās.
3. Turpinot putot, pievieno melleņu biezeni. Puto tik ilgi, kamēr viss sajaucies.
4. Liek trauciņos un ledusskapī iekšā, patur dažas minūtes.
Pirms pasniegšanas iemet pa mellenei.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu