Cepta zivs Normandiešu gaumē
Sastāvdaļas
- Zivs (baltā)
- Sīpols
- Universālas garšvielas zivs ēdieniem
- Skābas krējums
- Zivi notīra, nomazgā, apkaisa no visām pusēm ar sāli, pipariem un ik pēc 3 cm izdara nelielus šķērsgriezumus.
- Sīpolus sagriež gredzenos, apcep kopā ar universālo garšvielu.
- Katrā iegriezumā ieliek nedaudz sīpolu, bet atlikušos saliek katliņā dibenā.
- Pāri sīpoliem liek zivi, cep cepeškrāsnī līdz gatavībai.
-
10 minūtes pirms izņemšanas, pārlej ar krējumu, kas sajaukts ar universālo garšvielu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri