Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Baltās pupiņas pikantā mērcē

2017. gada 9. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
45 min
1. Izmercētas pupiņas vāra mīkstas un notecina sietā.
2. Sīpolus sagriež pusmēnestiņos un karsē eļļā 2-3 minūtes, tad pieliek nelielos gabaliņos sagrieztu kūpinātu šķiņķi un viegli apcep kopā ar sīpoliem.
3. Pupiņām pievieno apceptu šķiņķi ar sīpoliem, garšvielām, pieber sāli un visu samaisa. Viegli izcilā.
4. Krējumu sajauc ar tomātu mērci un pārlej pupiņam un viegli iemaisa.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu