Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Dažādu dārzeņu sautējums

Dažādu dārzeņu sautējums

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 ziedkāposts
  • 2 burkāni
  • 1 cukīni
  • 1/2 neliela kāposta
  • 1 sarkana paprika
  • 1 zaļa paprika
  • 1 liels sīpols
  • 200 g šampinjonu
  • 2 lieli kartupeļi
  • Timiāns
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sīpolu un burkānus sagriež ripiņās, kartupeļus - nelielos gabaliņos, sakarasētā eļļā apcep, liek katlā, pārlej ar nedaudz karstu ūdeni un uz mazās uguns liek sautēties.
  2. Sasmalcina kāpostu, sagriežgabaliņos paprikas, ziedkāpostus sadala rozetēs, arī tos apcep un liek katliņā sautēties.
  3. Sagrieztas sēnes apcep un pievieno sautējumam.
  4. Pēdējo apcep sagrieztu cukīnī, liek katlā, pārkaisa ar sāli, pipariem un timiānu un pa visam nedaudz vēl pasautē, līdz visi dārzeņi mīksti.
    Liek uz šķivjiem un pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Pēdējo apcep sagrieztu cukīnī, liek katlā, pārkaisa ar sāli,...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Lavaša rulete ar karsti kūpinātu lasi kaloriju skaitītājiem

Lavaša rulete ar karsti kūpinātu lasi kaloriju skaitītājiem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas