Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Liellopa gaļas mērce ar sēnēm

2017. gada 6. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Gaļu sagriež stienīšos.
2. Sēnes arī sagriež stienīšos, kopā ar gaļu un sīpolu pusripiņām visu eļļā apcep gaiši brūnu.
3. Liek katliņā, pārlej buljonu, pieliek garšvielas, uzvāra.
4. Pēc 10-15 minūšu vārīšanas pievieno stienīšos sagrieztu gurķi, pielej miltu tumi un vēl dažas minūtes vāra.
!!! Ja vēlās, var pielikt krējumu.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu