Cepta baltās zivs fileja ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
4 porcijas- 250 g mencas vai citas baltās zivs filejas
- 400 g saldētu dārzeņu (pēc izvēles)
- 3-4 ēd. k. saldās čilī mērces
- Sāls
- Pipari
- Mazs petersīļu saišķītis
-
Zivs fileju pārkaisa ar sāli un pipariem.
Sakarsētā eļļā apgrozot zivi izcep.
-
Citā pannā, sakarsetā eļļā liek saldētos dārzeņus, pielej dažas ēdamkarotes ūdens, un apmaisot sautē apmēram 10 minūtes.
-
Dārzeņos iemaisa čilī mērci un sasmalcinātus pētersīļus, pievieno cepto zivi.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri