-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Zupas
-
>
Maltās gaļas un pupiņu zupa
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
850 ml konservētu balto pupiņu
-
500 g maltās gaļas
-
2 sīpoli
-
2 sarkanās paprikas
-
1 l dārzeņu buljona
-
Sāls
-
Pipari
-
Pētersīļi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
30 min.
-
Sīpolus sasmalcina, kopā ar malto gaļu eļļā apcep, pārkaisa ar sāli un pipariem.
-
Liek klāt sagrieztas paprikas, apcep.
-
Pārlej ar buljonu, nedaudz pavāra, pievieno noskalotas pupiņas, vāra vēl dažas minūtes.
Sasmalcina petersīļus un pārkaisa zupai.
Labu apetīti!
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs