Aukstā dārzeņu zupa

5 1

Sastāvdaļas

  • 400 g ūdens
  • 50 g burkānu
  • 100 g ziedkāpostu
  • 50 g dārza zirņu
  • 1 /2 olas
  • 50 g svaigu gurķu
  • 50 g skāba krējumagaršvielas

Pagatavošana

25 min.
  1. Paredzētajā ūdens daudzumā vāra kubveida gabaliņos sagrieztus burkānus, sadalītus ziedu kāpostus un zirnīšus, līdz tie mīksti. Tad atdzesē, pievieno krējumu, nedaudz cukura, sāls, sagrieztus gurķus, cieti novārītu, sakapātu olu, sīki sagrieztus lokus, dilles un pētersīļu zaļumus, atšķaidītu citronskābi un samaisa. LABU APETĪTI!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas