Foto: Receptes.lvKartupeļu bumbas
2005. gada 17. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Novāra kartupeļus, tos samīca putrā, tad pievieno piedevas kanēli, sāli pēc garšas un svaigu kinzu. Kad masa ir gatava, novāra cieti vārītas olas, kad tās gatavas, atdzesē un pārgriež uz pusēm. Tad ņem kartupeļu masu saujā, pa vidu ievietojot pusi no cieti vārītās olas, un ņem otru daļu kartupeļu masas, un veido bumbu. Tad apviļā miltos, olā un rīvmaizē. Cep nelielā eļļas daudzumā uz pannas, līdz rīvmaize ir brūna un krančīga.
Uz augšu