Iestatīt sīkdatņu parametrus
2017. gada 24. februāris
Pamatēdieni Dārzeņu pankūkas ar jogurta mērci
Kolekcijas:
Veģetārās
Paldies, par recepti LIDO uztura speciālistei Alisei Kindzulei! :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Pankūkām:
- 200 g konservētu sarkano pupiņu
- 200 g kartupeļu
- 65 g pilngraudu miltu
- 6 kāpostu lapas
- 4 vidēji lieli burkāni
- 6 olas
- 1/2 kabača
- 1 tējk. sāls
- Pipari
- Eļļa cepšanai
- Mērcei:
- 100 g grieķu jogurta
- 1/2 tējk. karija
- 1/2 tējk. medus
- Sāls pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Dārzeņus notīra, nomizo un smalki sarīvē.
-
Lielā bļodā sajauc miltus, viegli sakultas olas, piparus un sāli.
-
Noskalo pupiņas, saspaida un pievieno maisījumam.
-
Pievieno sagatavotos dārzeņus. Visu kārtīgi samaisa.
-
Pannā ielej eļļu, to uzkarsē un ar lielu karoti liek dārzeņu pankūkas. Tās cep vidēji piecas līdz sešas minūtes no katras puses.
-
Mērces pagatavošana:
grieķu jogurtu sajauc ar pustējkaroti karija un medus, to visu kārtīgi samaisa. Pēc garšas pievieno nedaudz sāls.
Pasniedz atsevišķi trauciņā.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/03/25/13695448t1h716f.jpg)
/nginx/o/2021/04/15/13729065t1hc83a.jpg)
/nginx/o/2021/04/16/13731165t1h504e.jpg)
