Ātrā ķirbju krēmzupa
Sastāvdaļas
- 500 g ķirbja
- 3 burkāni
- 1 sīpols
- 1 kartupelis
- 1 paciņa "Dzintara" kausētā siera
- Šķiņķis, strēmelēs sagriezts
- Zaļumi
- Katliņā lej pusglāzi ūdens un vienlaikus pievieno visus gabalos sagrieztus dārzeņus un vāra, apm., 40 - 60 min.
- Kad dārzeņi mīksti, pievieno kausēto sieru un sablenderē visu.
-
Pasniedz pārberot ar šķiņķi un zaļumiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri