Vistas filejas karbonādītes saldskābajā marinādē
Sastāvdaļas
- 600 g mazo vistas fileju
- 10 g kūpinātas paprikas
- 10 - 15 g BBQ garšvielas
- 20 ml kļavas sīrupa
- 20 ml gaišās sojas mērces
- Citronu sula no viena citrona
- Olīveļļa 20 ml
- Sāls pēc garšas
- Eļļa cepšanai
- Vistas filejas izklapē no vienas puses. Liek bļodā.
- Pārkaisa ar garšvielām. Pielej klāt sojas mērci, kļavas sīrupu un olīveļļu. Piespiež citrona sulu. Visu kārtīgi samaisa.
- Vistiņas atstāj uz 10 min ievilkties.
- Uzkarsē pannu un liek cepties. Cep no abām pusēm zeltaini brūnas, līdz gatavas.
- Pasniedz.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri