Biezpiena pončiki pūdercukurā
Īsts biezpiena gardums - apaļās biezpiena bumbiņas jeb pončiki :)
Sastāvdaļas
- 300 g biezpiena
- 150 g cukura
- 5 g vaniļas cukura
- 200 g miltu
- 3 olas
- 1 /2 ēd. k. sodaa
- Apelsīnu miziņa no viena apelsīna
- 500 - 600 ml eļļaa
- 100 - 150 g pūdercukura
- Bļodā liek biezpienu, cukuru, vaniļas cukuru. Visu samaisa. Klāt iesit olas, pieber miltus, pieber sodu, ierīvē apelsīnu miziņas un atkal visu samaisa līdz vienmērīgai masai.
- No masas veido nelielas apaļas bumbiņas, nedaudz apvārta miltos.
- Liek cepties lielā eļļas daudzumā(katliņā ielej eļļu un uzkarsē), līdz kļūst smuki brūnas un ir gatavas.
- Nedaudz atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru. Pasniedz.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 5. novembris 12:51
ļoti garšīgi
2016. gada 21. oktobris 21:44
varbūt labāk biezpiena bumbiņas....
2016. gada 21. oktobris 17:31
Man bija 360 gr. biezpiena , 4-tras olas . Bišku pa šķidru, laikam tāpēc man tās bumbiņas nesanāca . Cilāju ar karoti tik iekšā eļļā un viss . Rezultāts apmierina .
Komentāri