Foto: A.J.Kabaču lečo ar papriku
2016. gada 4. oktobris
Pagatavošana
70 min
1. Papriku un kabačus nomazgā un sagriež nelielos kubiņos.
2. Liek visu katliņā. Pierīvē ķiploku, pieliek garšvielas, tomātu mērci un olīveļļu.
3. Liek uz plīts un sautē uz lēnas uguns līdz kabači ir mīksti.
4. Pielej klāt etiķi. Visu kārtīgi samaisa.
5. Lečo kārto iepriekš sterelizētās burkās, uzliek vākus. Burkas apgāž otrādi un atstāj atdzist. Liek pagrabā līdz ziemai.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu