Saldā kafijas želeja
Sastāvdaļas
- 1 paciņa krējuma (vēlams Lazdonas vai kādu citu, kurš ir biezāks)
- 5 tējk. cukura
- 2 tējk. šķīstošās kafijas
- 1 paciņa želatīna
- Želatīnu ieber glāzē, pievieno 1 tējkaroti ūdens. Tad ņem bļodu ar verdošu ūdeni un liek iekšā želatīnu ar visu glāzi. Maisa, kamēr želantīns izskūst.
- Krējumu saputo ar mikseri.
- Atsevišķā traukā sajauc cukuru un kafiju. Pievieno nedaudz ūdens, lai viss izskūst un būtu vienā masā.
- Tad želatīnu un cukuru ar kafiju liek klāt saputotajam krējumam, samaisa.
-
Lej trauciņā un liek ledusskapī sastingt.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri