Vieglās kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- Eļļa cepšanai
- Sāls
- Pipari
- Kartupeļus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
- Pannā uzkarsē eļļu.
- Ņem nelielu sauju kartupeļu masas, nospiež sulu, vienā saujā sagriež tādā kā rozītē, tad ar otru roku saplacina pankūkas formā. Liek pannā cepties.
- Cep no abām pusēm zeltaini brūnas. Abās pusēs uzkaisa sāli, piparus pēc vēlmes.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri