Ātrā dārzeņu zupiņa

Sastāvdaļas

10 porcijas
  • 2.5 - 3 l ūdens
  • 1 maza kāpostgalviņa
  • 10 nelieli jaunie kartupelīši
  • 5 - 10 mazi burkāniņi
  • 5 jaunas, mazas sarkanās bietes
  • 5 pākstis jauno zirnīšu
  • 5 g diļļu
  • 5 g lupstāja
  • 3 ēd. k. rīsu
  • 2.5 kubiciņi vistas buljona (ja ir vārīts no vistas gaļiņas - 2,5 - 3 litri - tad vēl labāk)
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Krējums piedevās

Pagatavošana

30 min.
  1. Uzvāra ūdeni. Pievieno buljonu. Ieber rīsus, pavāra 3 min.
  2. Tad pievieno veselas bietītes (ja ir lielākas, tad sagriež ripiņās), sagrieztu kāpostu, veselus burkānus. Vāra 5min.
  3. Pievieno sagrieztus vai veselus jaunos kartupeļus, zaļos zirnīšus. Vāra ~ 10 min.
  4. Pievieno dilles, lupstāju, sāli, piparus. Vāra 1min.
  5. Pasniedzot , pievieno krējumu.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi