Svaigie salāti ar gaļas bumbiņām
Paldies, par recepti "Rīgas Miesnieka" gaļas ekspertiem! :)
Sastāvdaļas
- 1 pilna sauja dabā atrodamo zaļumu (piemēram, gārsa, pieneņu lapas, skābenes, mazās nātrītes)
- 500 g rabarberu
- 300 g “Rīgas Miesnieks” mini gaļas bumbiņu
- 5 vidēja lieluma gurķi
- 3 ēd. k. cukura
- 2 ēd. k. sāls
- 7 ķiploka daiviņas
- 5 lapiņas jauno upeņu dzinumu
- 1 l minerālūdens
- 20 ml rapšu eļļas
Komentāri