Vistas fileja medus marinādē
Sastāvdaļas
10 porcijas- 550 g vistas filejas
- 10 g sausās adžikas
- 3 ēd. k. sojas mērces
- 3 ēd. k. medus
- 2 ēd. k. eļļas
- Sāls
- Pipari
- Cukurs pēc garšas
- Vistas fileju griež nelielās strēmelēs. Klāt liek sāli, piparus, cukuru, adžiku, medu, sojas mērci, eļļu. Kārtīgi samaisa un liek ledusskapī ievilkties.
- Uzsilda grila pannu, un liek cepties vistas fileju no abām pusēm, līdz gatava un ir zeltaini brūna.
- Vistas fileju var arī cept uzreiz, bet garšīgāk ir kārtīgi iemarinējusies.
- Pēc vēlēšanās, pasniedzot pārkaisa ar pāris piparmētras lapiņām svaigumam.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri