Vārītā piena karamele
Sastāvdaļas
- 1 l piena
- 150 g cukura
- 2 ēd. k. glikozes sīrupa
- 1 /2 tējk. sodas
- 1 /8 tējk. sāls
- Visas sastāvdaļas liek katliņā. Uz lēnas uguns, pa reizei maisot, vāra aptuveni stundu.
- Man sanāca 400 g gatava krēma.
- Ja grib biezāku, tad vāra ilgāk.
- Lai izdodās!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri