Ļoti garšīga uzkoda svētku galdam.
Baklažāni ar fetas sieru
2015. gada 6. decembris
Pagatavošana
30 min
1. Sagriež baklažānus šķēlēs apmēram 3 mm biezumā. Mazliet apber ar sāli un liek uz papīra virtuves salvetēm, lai baklažāni izdala savu sulu (noslauk sausus), tad baklažāniem nebūs tas rūgtums iekšā.
2. Izspiež ķiploka daiviņu un sajauc ar fetas sieru un krējumu.
3. Uzkarsē pannu un apcep baklažānu šķēles līdz tās ir zeltaini brūnas.
4. Plāni iesmērē baklažānos sagatavoto fetas piedevu un sarullē.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu