Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cepetis no cūkas kakla karbonādes

Cepetis no cūkas kakla karbonādes

FOTO: Inga Ceriņa

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

10
porcijas
  • 2 kg cūkas kakla karbonādes
  • 2 galviņas ķiploks
  • Klasiskās sinepes
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Cūkas kakla karbonādes gabalā izdara iegriezumus un katrā iegriezumā ieliek ķiploka daiviņu. Man bija lielas ķiploka daiviņas, tāpēc tās pārgriezu mazākās, lai labāk turās gaļā.
    Cūkas kakla karbonādes gabalā izdara iegriezumus un katrā ie...

    FOTO: Inga Ceriņa

  2. Pēc tam nedaudz apber ar sāli un ierīvē.
  3. Gaļu no abām pusēm apsmērē ar sinepēm un tad ietin folijā un liek ledusskapī uz nakti, lai iemarinējas.
    Gaļu no abām pusēm apsmērē ar sinepēm un tad ietin folijā un...

    FOTO: Inga Ceriņa

  4. Es cepeti cepu tik stundas, cik ir kilogrami gaļas gabalā. Šajā gadījumā cepetis ir 2 kg un cep 2 stundas.
    Es cepeti cepu tik stundas, cik ir kilogrami gaļas gabalā. Š...

    FOTO: Inga Ceriņa

  5. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Klasiskā lazanja

Klasiskā lazanja

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas